杭州满觉陇民宿改桂文化料理店,设计留原建筑肌理

内容概述

杭州观堂设计将满觉陇原民宿改造为“桂·山中料理”餐厅,以“保留原建筑肌理+融入桂文化”为核心,打造出兼具家感与自然松弛的融合料理空间。

1. 改造遵循原建筑逻辑:尽量不变原有格局,通过在隔墙上开必要门洞梳理餐厅动线,拆除非受力墙开放空间,用软性隔断划分区域,平衡新功能与原建筑的“时间痕迹”。

2. 营造家式松弛氛围:上下层分别用水磨石+白墙木家具、木地板+老木家具,结合粗腻子墙、原始水泥天花、裸露红砖柱等“旧元素”,搭配闲鱼淘的旧灯罩、黄铜拉手,让餐厅像家一样轻松却更精致。

3. 借园林手法引景入室:采用白墙黑瓦、木制门框,搭配圆形/方形开窗(圆窗取月洞门概念),将南高峰、白鹤峰山景引入室内,呼应满觉陇“赏桂圣地”文化,实现空间与自然共生。

4. 细节藏着“精心的随意”:工人偶然敲击的不规则门洞、裸露的风管机、手工苎麻夏布等,都是在“美”的前提下精挑细选的元素,既保留原始质感,又确保整体调性,实现“全力以赴的松弛”。

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