Kurasu双城咖啡门店设计 成异地拓店设计优质范本

内容概述

了建筑为京都手冲咖啡品牌Kurasu打造的深圳、北京双城门店,为室内设计师提供了连锁品牌异地拓店、在地化表达的优质参考范本。

1. 品牌拓店设计逻辑可复用:拒绝标准化复制,紧扣品牌“手冲文化+社群联结”核心,深圳店以“双檐”概念融合东亚町屋与本地渔村坡屋顶元素,北京慢闪店以“双盏”概念呼应手冲滤杯形态,既保留统一品牌识别,又完美适配两地城市气质。

2. 不同尺度餐饮空间有明确落地策略:184㎡深圳大店做“内外双檐”的屋中屋层级,回字形吧台强化交互体验,动静分区复合多元功能,兼顾商业效率与慢空间氛围;28㎡北京极小慢闪店用大小杯体划分功能区,墙面倾斜角度适配操作、顾客不同需求,实现小空间利用率最大化。

3. 氛围营造有统一方法论:两地门店均采用外冷内暖的材质搭配逻辑,外部金属材质适配商圈商业属性,内部用木饰面、手工砖等温润材质搭配咖啡色系软装,消解商业与生活边界,落地慢生活场景感知。

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