今古凤凰打造潮州山海里:建筑与自然对话的餐饮设计

内容概述

本案是今古凤凰在潮州砚峰山麓打造的「山海里」餐饮项目,以“建筑与自然对话”为核心,构建出「坐观山色、宴饮流霞」的灵性就餐场域。

1. 空间脉络从自然生长:建筑轻触大地,入口借古木、流泉、苔径营造东方庭院幽邃感,四厢雅室沿径设私院,由外至内梳理场景秩序,让空间似从砚峰山延伸而出的寂静院落。

2. 材料肌理呼应山林:用烧杉木(火痕肌理)、黑色铝材、钢板勾勒建筑清俊筋骨,低伏钢板门檐表达对自然的谦卑;室内烧杉木收光、草青色地板延续苔痕、浆纸灯暖辉如黄昏,将山林质感向内渗透。

3. 场景沉浸式互动:将庭院置于建筑中心,二层借竖向格栅裁景、斜顶木梁托举空间,让视线与山林、天光互动;宴会厅用墨色折叠门引天光草色,使宴席成为“四时并坐、万物同席”的自然延伸,实现人、空间与自然的共生。

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