2025酒店资产峰会:设计师做酒店要先想终局?

内容概述

2025酒店资产峰会聚焦高端酒店投资与资产管理,多位专家从定位、运营、合作维度分享“以终为始”的实战经验,对室内设计师理解酒店空间优化与价值重构有重要启发。

1. 定位需精准破局:高端酒店要打破“高端即传统”认知,可根据物业特性灵活调整——或“向上”深挖资源(如杭州西湖香格里拉升级为顶奢“水知心居”,融合西湖文化提升业绩),或“向下”组合品牌(如上海虹桥用“顶奢+精选服务”覆盖商旅客群);前期选品牌需结合市场需求、客群适配度,统筹经营、现金流与退出路径,避免“大而全”无效投入。

2. 运营要精益提效:存量酒店需重构定位(如华东某酒店放弃全客群转向亲子度假,提升RevPar),优化低坪效空间(如改造行政酒廊为沙龙空间,转化为体验场景);新项目要控制成本(如上海吉酒店仅配24小时茶餐厅,开业一年半现金流良好),聚焦每平米收益,告别“大而全”低效逻辑。

3. 合作需价值共生:品牌方与业主需从“博弈”转向“共同体”,品牌标准要服务经营(灵活调整泳池、多餐厅等标配),合同要公平(明确退出机制、共享资产增值);双方需共同诊断问题,如香格里拉与业主协商调整标准,洲际建议优化管理费结构绑定业绩,避免“旱涝保收”。

峰会提醒设计师:酒店空间设计需前置“终局思维”,从资产价值、运营效率反向规划,既要贴合市场需求,也要为未来调整留空间,才能助力酒店实现“精准定位+精益运营+共赢合作”的长期价值。

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