街道与私密空间平衡 - 金Omakase餐厅 / TUO建筑设计事务所
2025-11-16 18:31:00
上海日式餐厅金Omakase扩建项目,TUO建筑设计以平衡餐厅私密性与街道开放性、快速施工为核心,从地面、墙体、屋顶三层面解决细长场地的功能与形象需求。
1. 针对需保留消防车通道的15m×2.1m细长场地,用地面材质划分餐厅区、过渡区、公共区(碎石铺地作边界),既满足非用餐时段街道公共停留需求,又为餐厅增设玄关与包间功能;
2. 以预制竹纹混凝土墙贯穿各区,整合分割的铺地为连续整体,三片铝镁锰屋面与对应柱子形成独立结构系统,既提供遮蔽又呼应餐厅LOGO,明确工厂预制与现场施工边界,实现快速搭建;
3. 细节上,包间桌面用三块苏州传统金砖拼合呼应“金”的名称,墙面碳化木取自原餐厅外立面再利用,延续空间记忆。