新京熹白塔寺店“温和介入”老院落 造传统现代餐饮秘境

新京熹（白塔寺店）以“温和介入”设计，将五进老院落打造成传统与现代共生的餐饮空间，用“空间翻译”传递胡同院落情怀。1. 策略上，遵循“不动格局、重组功能”，用“藏与引”串联零散院落——朱红小门藏于胡同肌理，一进院保留原格局，借200年古树与静水营造“静虑”氛围，实现市井到静谧的自然过渡。2. 动线上，以“五进递进”控制情绪节奏——一进洗尘（静水古树卸去喧嚣）、二进借景（框白塔入画，消解室内外边界）、三进共振（四水归堂+可开启玻璃隔断，形成沉浸式生活剧场）、露台望塔（打开屋顶空间，借白塔景升华意境）。3. 融合上，用现代手法激活传统——嵌入可变色艺术玻璃、绿色松香玉形成“矛盾美学”，用钢构游廊、折叠隔断重新定义传统空间边界，让“树下涮肉”“瓦上望塔”等场景，实现传统情怀与现代生活的交织。4. 内核上，做“空间叙事者”——不拆改老肌理，通过光、借景、材质碰撞，让老院落既保留胡同烟火气，又成为可赏可品的餐饮秘境，奏响传统与现代的同频共振。